Sandwichs au rôti de bœuf et confit d’oignons
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
PAR PORTION | calories 756; protéines 31 g; M.G. 34 g; glucides 62 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 205 mg; sodium 1424 mg;
Sandwichs au rôti de bœuf et confit d’oignons
Besoin de changement pour garnir la boîte à lunch ? Ces colorés sandwichs au rôti de bœuf et confit d'oignon devraient sans aucun doute apporter un vent de renouveau à votre heure de dîner ! À la fois chics et gourmands, ils feront l'envie de vos collègues dès que sonnera midi. Ils sont également l'ajout parfait à votre panier à pique-nique, afin de créer un moment magique avec vos personnes préférées. Car on va bien se l'avouer, on est bien loin de la traditionnelle sandwich au jambon sur pain blanc !
Ingrédients
- 4 pains betterave et oignon Au Pain Doré
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’ail haché
- 5 ml (1 c. à thé) de raifort préparé
- 5 ml (1 c. à thé) de miel
- 125 ml (1/2 tasse) de confit d’oignons
- 300 g (2/3 de lb) de tranches de rôti de bœuf
- 4 tranches de fromage suisse
- 8 petites feuilles de laitue romaine
Étapes
- Couper les pains en deux sur l’épaisseur. Faire dorer les pains au grille-pain.
- Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec la moutarde, l’ail, le raifort et le miel.
- Tartiner l’intérieur des pains de mayonnaise parfumée.
- Garnir les pains de confit d’oignons, de rôti de bœuf, de fromage suisse et de laitue.
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