Mojito à la canneberge
- Portions 4
Un cocktail rafraîchissant pour égayer les festivités du temps de Noël.
Ingrédients
3 limes (jus)
20 ml (4 c. à thé) de sucre de canne en poudre
8 feuilles de menthe
250 ml (1 tasse) de glace pilée
250 ml (1 tasse) de rhum blanc cubain
60 ml (4 c. à soupe) de jus de canneberge frais
250 ml (1 tasse) d’eau minérale naturelle gazeuse
Pour décorer:
Canneberges fraîches
Feuilles de menthe
Préparation
- Dans quatre grands verres, répartir le jus de lime et ajouter 5 ml (1 c. à thé) de sucre de canne.
- Remuer afin de dissoudre le sucre.
- Ajouter deux feuilles de menthe et de la glace pilée.
- Verser 60 ml (4 c. à soupe) de rhum et 15 ml (1 c. à soupe) de jus de canneberge.
- Remplir avec l’eau minérale.
- Décorer avec quelques canneberges fraîches et une feuille de menthe.
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