Punch rosé lime et framboises
- Portions de 6 à 8
- Temps de préparation 10 minutes
- Réfrigération 3 heures
Punch rosé lime et framboises
Voici un délicieux punch rosé où flirtent le sucre et l'acidité. Il fait chaud et vous ne voulez surtout pas le diluer? Remplacez les glaçons par des framboises surgelées!
Ingrédients
- 2 limes (biologiques, de préférence)
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- 1 bouteille de vin rosé de 750 ml
- 125 ml (1/2 tasse) de rhum blanc
- 500 ml (2 tasses) de framboises
- quelques glaçons
- 1 bouteille d’ eau gazeuse au citron de 1 litre
Préparation
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Nettoyer les limes et les éponger. Couper les limes en fines tranches.
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Dans un pichet, déposer le sucre, puis verser le vin et le rhum. Remuer jusqu’à la dissolution du sucre.
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Ajouter les framboises et les tranches de lime. Réfrigérer de 3 à 4 heures.
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Au moment de servir, ajouter les glaçons et verser l’eau gazeuse au citron dans le pichet.
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