Bol smoothie à préparer la veille
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 8 heures
Information nutritionnelle
Par portion: calories 417; protéines 18 g; M.G. 5 g; glucides 96 g; fibres 11 g; fer 3 mg; calcium 362 mg; sodium 51 mg
Bol smoothie à préparer la veille
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de boisson de soya à la vanille
- 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature 0%
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
- 500 ml (2 tasses) de framboises
- 375 ml (1 1/2 tasse) de gros flocons d’avoine
- 30 ml (2 c. à soupe) de zestes d’orange
Pour la garniture:
- 1 orange
- 125 ml (1/2 tasse) de framboises
- 30 ml (2 c. à soupe) de flocons d’érable
Préparation
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Dans le contenant du mélangeur, déposer la boisson de soya, le yogourt, le sirop d’érable, les framboises, les flocons d’avoine et les zestes d’orange. Émulsionner de 30 secondes à 1 minute.
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Répartir le smoothie dans quatre bols. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute une nuit.
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Au moment de servir, prélever les suprêmes de l’orange en coupant d’abord l’écorce à vif, puis en tranchant de chaque côté des membranes.
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Garnir les smoothies de framboises, de suprêmes d’orange et de flocons d’érable.
À essayer