Gelée d’érable irrésistible
- Portions 430 ml (1 3/4 de tasse)
- Temps de préparation 8 minutes
Gelée d’érable irrésistible
Pour un déjeuner exquis, garnissez un croissant au beurre de cette délicieuse gelée d'érable!
Ingrédients
- 180 ml (3/4 de tasse) d’ eau
- 1 sachet de gélatine sans saveur de 7 g
- 250 ml (1 tasse) de sirop d’érable
Préparation
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Dans un petit bol, verser 60 ml (1/4 de tasse) d’eau et saupoudrer de gélatine. Laisser gonfler de 3 à 4 minutes. Pendant ce temps, verser le reste de l’eau et le sirop d’érable dans une casserole. Porter à ébullition. Retirer du feu et incorporer la gélatine en fouettant. Répartir dans des pots hermétiques et laisser refroidir. Réserver au frais.
Cette gelée d’érable se conserve de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.
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