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Biscuits aux pépites de chocolat dans un seul bol

Biscuits aux pépites de chocolat dans un seul bol

  • Portions 20 biscuits
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 biscuit): calories 187; protéines 2 g; M.G. 11 g; glucides 20 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 23 mg; sodium 143 mg
Cuisiner un dessert maison sans salir une tonne de vaisselle? C’est possible avec ces biscuits aux pépites de chocolat dans un seul bol, une recette simple et vraiment délicieuse!

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
  • 160 ml (2/3 de tasse) de cassonade
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
  • 1 oeuf
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de farine
  • 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir
  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat blanc
  • 80 ml (1/3 de tasse) de pacanes hachées

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un grand bol, fouetter le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l’oeuf et la vanille en fouettant.
  3. Saupoudrer la farine, le bicarbonate de soude et le sel sur la préparation à la cassonade. Remuer à l’aide d’une spatule jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes.
  4. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, former des boules de pâte et les déposer sur une ou plusieurs plaques de cuisson tapissées de papier parchemin. Aplatir légèrement les biscuits.
  5. Cuire au four de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le pourtour des biscuits soit légèrement doré. Retirer du four et laisser tiédir.


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