Biscuits triple chocolat
- Portions 24 biscuits
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes par plaque
Information nutritionnelle
Par portion: calories 128; protéines 2 g; M.G. 7 g; glucides 16 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 15 mg; sodium 41 mg
Biscuits triple chocolat
Vous craquez pour le chocolat? Ces biscuits au chocolat garnis de morceaux de chocolat noir et blanc sont pour vous!
Ingrédients
- 280 ml (1 tasse + 2 c. à soupe) de farine
- 80 ml (1/3 de tasse) de cacao
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de bicarbonate de soude
- 1 pincée de sel
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 60 ml (1/4 de tasse) de cassonade
- 1 œuf
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat blanc
- 1 tablette de chocolat mi-sucré de 100 g, hachée
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un bol, mélanger la farine avec le cacao, le bicarbonate de soude et le sel.
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À l’aide du batteur électrique, battre le beurre avec le sucre et la cassonade de 4 à 5 minutes à vitesse élevée. Incorporer l’oeuf et la vanille.
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Incorporer les ingrédients secs. Ajouter les pépites de chocolat blanc et le chocolat haché et remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
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Tapisser une ou deux plaques de cuisson de papier parchemin, puis y déposer environ 15 ml (1 c. à soupe) de pâte par biscuit en les espaçant de 5 cm (2 po).
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Cuire au four de 12 à 15 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
Ces biscuits sont très chocolatés. 🍪🍫🥛Excellent au goût
Bonne appétit – Françoise
Merci pour cette merveilleuse recette ✌️🌈 Jacque a beaucoup apprécié!!!!!!🧓🥰😉👍🍪
Miam ses trop bon 💕💕💕💕💕💕
Très bonne recette, toute ma famille l’ont adoré. Petits et grands !
j’ai fait des biscuits a ma classe et il ont adoré
ces biscuits était trop bon 🙂 🙂 🙂