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Carrés au chocolat et beurre d’arachide

Carrés au chocolat et beurre d’arachide

  • Portions 16 carrés
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 2 heures

Une recette de Julie Robert de Sainte-Marthe-sur-le-Lac

Ingrédients

  • 250 ml ( 1 tasse) de flocons d’avoine
  • 80 ml (1/3 de tasse) de miel
  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre
  • 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs
  • 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
Pour la garniture:
  • 250 ml ( 1 tasse) de pépites de chocolat
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’arachide

Préparation

  1. Mélanger les flocons d’avoine, le miel, le beurre, les raisins et la cassonade. Chauffer de 3 à 4 minutes au micro-ondes.
  2. Chauffer les ingrédients de la garniture au micro-ondes de 2 à 3 minutes.
  3. Bien mélanger chacune des deux préparations séparément.
  4. Étendre uniformément le premier mélange dans un moule carré de 20 cm (8 po) et couvrir de la garniture.
  5. Réserver au réfrigérateur 2 heures. Diviser en 16 carrés. 


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