Carrés aux dattes
- Portions 16 carrés de 4 cm (2 po)
- Temps de préparation 25 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Carrés aux dattes
Ingrédients
Pour la garniture:
500 ml (2 tasses) de dattes hachées
250 ml (1 tasse) d’eau bouillante
1,25 ml (1/4 de c. à thé) d’essence de vanille
Pour le mélange au gruau:
180 ml (3/4 de tasse) de beurre, ramolli
250 ml (1 tasse) de cassonade
375 ml (1 1/2 tasse) de gruau
375 ml (1 1/2 tasse) de farine
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de bicarbonate de soude
2 pincées de sel
Préparation
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F)
- Déposer dans une casserole les ingrédients de la garniture. Chauffer jusqu’aux premiers bouillons et laisser mijoter à feu doux de 10 à 15 minutes. Retirer du feu et laisser tiédir.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients du mélange au gruau jusqu’à ce que la préparation ait la texture d’une chapelure granuleuse.
- Verser la moitié de cette préparation dans un moule carré de 20 cm (8 po) beurré. Presser légèrement à l’aide d’une spatule. Couvrir avec la garniture aux dattes.
- Parsemer du reste du mélange au gruau.
- Cuire au four de 25 à 30 minutes.
Recette facile et rapide
j’adore ces carreaux au dattes
j’ai adorée ces Carrés au dattes et je vais les faire ,, merci
goûte ses bon
J’ai toujours aimé faire des carrés aux dattes ils sont tout à fait délicieux
Tout comme sa simplicité à faire