Compote de quinoa aux abricots et poires
- Portions 6
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 40 minutes
Compote de quinoa aux abricots et poires
Un dessert à base de quinoa, c'est délicieux, plein de fibres… et ça fait changement!
Ingrédients
375 ml (1 1/2 tasse) d’abricots séchés coupés en fines lanières
250 ml (1 tasse) de poires séchées sans sucre ajouté coupées en fines lanières
750 ml (3 tasses) de jus de pomme
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
125 ml (1/2 tasse) de quinoa
375 ml (1 1/2 tasse) d’eau
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