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Gâteau s’mores fondant

Portions 1 portion
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 2 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 695; protéines 14 g; M.G. 40 g; glucides 76 g; fibres 6 g; fer 4 mg; calcium 105 mg; sodium 179 mg

Un dessert gourmand qui se prépare en un rien de temps? Cette portion individuelle de gâteau s’mores fondant dans une tasse est parfaite quand vous avez envie de sucré, mais que vous n’avez pas envie de cuisiner pour une armée!

Ingrédients

30 ml (2 c. à soupe) de beurre
45 ml (3 c. à soupe) de farine
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de poudre à pâte
30 ml (2 c. à soupe) de cacao
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
1 oeuf
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de vanille
30 g (environ 1 oz) de chocolat au lait coupé en morceaux
30 ml (2 c. à soupe) de chapelure de biscuits Graham
6 mini-guimauves

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Préparation

Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes 20 secondes.
Ajouter la farine, la poudre à pâte, le cacao, le sucre, l’oeuf et la vanille dans le bol. Remuer.
Ajouter le chocolat et remuer.
Dans une tasse allant au micro-ondes d’une capacité de 375 ml (1 1/2 tasse), déposer la moitié de la chapelure. Presser la préparation à l’aide du dos d’une cuillère. Couvrir de pâte, puis parsemer du reste de la chapelure.
Cuire au micro-ondes à puissance maximale 2 minutes.
Garnir le gâteau de mini-guimauves. À l’aide d’un chalumeau, faire griller les guimauves ou faire griller 30 secondes au four à la position «gril» (broil).