Mini-fondues au chocolat en verrines
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 369; protéines 5 g; M.G. 25 g; glucides 34 g; fibres 6 g; fer 5 mg; calcium 109 mg; sodium 23 mg
La fondue au chocolat, c’est le dessert parfait pour recevoir en grand. Mais pour vous éviter bien des tracas, optez pour ces mini-fondues au chocolat en verrines, une idée futée pour minimiser les dégâts à nettoyer!
Ingrédients
- 160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
- 150 g (1/3 de lb) de pastilles de chocolat noir 70%
- 30 ml (2 c. à soupe) d’amandes tranchées hachées
- Fruits au choix et au goût
Étapes
- Dans une casserole, porter la crème à ébullition à feu moyen.
- Dans un bol, déposer le chocolat. Verser la crème chaude sur le chocolat. Laisser reposer 5 minutes avant de remuer à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Répartir la fondue au chocolat dans quatre grosses verrines. Garnir d’amandes et de fruits.
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