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Mini-fondues au chocolat en verrines

Mini-fondues au chocolat en verrines

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 369; protéines 5 g; M.G. 25 g; glucides 34 g; fibres 6 g; fer 5 mg; calcium 109 mg; sodium 23 mg
La fondue au chocolat, c’est le dessert parfait pour recevoir en grand. Mais pour vous éviter bien des tracas, optez pour ces mini-fondues au chocolat en verrines, une idée futée pour minimiser les dégâts à nettoyer!

Ingrédients

  • 160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
  • 150 g (1/3 de lb) de pastilles de chocolat noir 70%
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’amandes tranchées hachées
  • Fruits au choix et au goût

Étapes

  1. Dans une casserole, porter la crème à ébullition à feu moyen.
  2. Dans un bol, déposer le chocolat. Verser la crème chaude sur le chocolat. Laisser reposer 5 minutes avant de remuer à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  3. Répartir la fondue au chocolat dans quatre grosses verrines. Garnir d’amandes et de fruits.


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