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Mini-pops au yogourt glacé, citron et bleuets

Mini-pops au yogourt glacé, citron et bleuets

Présenté par :

  • Portions 12 mini-pops
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Congélation 2 heures

Un zeste de fraîcheur fruitée à s'offrir en solo par temps chaud!

Ingrédients

  • 750 ml (3 tasses) de yogourt grec à la vanille 2%
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets surgelés Délices du Lac-Saint-Jean

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger 500 ml (2 tasses) de yogourt avec les zestes et le jus de citron.
  2. Répartir la préparation dans 12 verres à shooter. Laisser figer 30 minutes au congélateur.
  3. À l’aide du mélangeur électrique, mélanger le reste du yogourt avec les bleuets. Répartir le yogourt aux bleuets dans les shooters et remettre au congélateur 30 minutes.
  4. Piquer les bâtons dans les pops au yogourt. Laisser figer complètement au congélateur environ 1 heure.


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