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Petits pots de shortcake express

Petits pots de shortcake express

  • Portions 8
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 198; protéines 2 g; M.G. 3 g; glucides 41 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 67 mg; sodium 225 mg

Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de fraises
  • 45 ml (3 c. à soupe) de miel
  • 250 ml (1 tasse) de framboises
  • 500 ml (2 tasses) de gâteaux marianne à la vanille coupés en dés (environ 6 mariannes)
  • 4 poudings à la vanille (de type Danette) de 100 g chacun
  • 250 ml (1 tasse) de coulis de fruits rouge

Préparation

  1. Émincer les fraises. Déposer dans un bol et mélanger délicatement avec le miel et les framboises.
  2. Répartir la moitié des dés de gâteau dans huit petits pots Mason.
  3. Ajouter la moitié du pouding, les fruits et le coulis. Former un deuxième étage avec le reste des dés de gâteau et le reste du pouding.
  4. Fermer les pots et réserver au réfrigérateur.


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