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C’est le temps des fraises! 40 recettes tout en fraîcheur

Petits pots de shortcake express
Petits pots de shortcake express
Shortcake aux fraises express
Shortcake aux fraises express
Salade-repas au poulet grillé, fraises et kiwis
Salade-repas au poulet grillé, fraises et kiwis
Gâteau de crêpes aux pêches et fraises
Gâteau de crêpes aux pêches et fraises
Croûtons aux fraises et bocconcinis
Croûtons aux fraises et bocconcinis
Feuilletés aux fraises et mousse à l’érable
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Tartelettes aux fraises
Tartelettes aux fraises
Mousse aux fraises
Mousse aux fraises
Panna cotta au lait de coco, fraises et basilic thaï
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Carrés granola aux fraises
Carrés granola aux fraises
Rouleaux aux fruits, fraises et prunes
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Tartare étagé de pétoncles et fraises
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Salade de chèvre chaud et fraises
Salade de chèvre chaud et fraises
Verrines crème à l’érable, fraises et pistaches
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Poitrines de poulet farcies au brie, sauce fraises et basilic
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Tofu glacé fraises bananes
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Yogourt choco-fruits à l’érable
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Smoothie fraises-bananes
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Sorbet minute fraises et framboises
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Côtelettes de porc à la menthe et salsa fruitée
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Bruschettas paninis aux tomates et fraises
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Muffins aux fraises et à la crème
Muffins aux fraises et à la crème
Yogourt glacé aux fraises
Yogourt glacé aux fraises
Pouding chômeur aux fraises
Pouding chômeur aux fraises
Salade d’amour pamplemousse et fraises
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Poke bowl aux deux saumons, fraises, fromage de chèvre et basilic
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Salade de brocoli, fraises et bacon
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Biscuits au yogourt, citron et fraises
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Jell-O maison aux fraises et framboises
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Confiture fraises et rhubarbe
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Gâteau aux fraises et guimauves
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Parfait au quinoa et fraises
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Rouleaux de printemps aux crevettes et fraises
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Tartare épicé au thon et fraises
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Tarte aux fraises et crème fouettée
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Tartelettes à la rhubarbe, fraises et basilic
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Brie fondant au caramel balsamique et fraises
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Gâteau glacé aux fraises et chocolat
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Pouding aux fraises
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Canapés au fromage de chèvre et fraises
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Petits pots de shortcake express

Petits pots de shortcake express

  • Portions 8
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 198; protéines 2 g; M.G. 3 g; glucides 41 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 67 mg; sodium 225 mg

Ingrédients

  • 450 g (1 lb) de fraises
  • 45 ml (3 c. à soupe) de miel
  • 250 ml (1 tasse) de framboises
  • 500 ml (2 tasses) de gâteaux marianne à la vanille coupés en dés (environ 6 mariannes)
  • 4 poudings à la vanille (de type Danette) de 100 g chacun
  • 250 ml (1 tasse) de coulis de fruits rouge

Préparation

  1. Émincer les fraises. Déposer dans un bol et mélanger délicatement avec le miel et les framboises.
  2. Répartir la moitié des dés de gâteau dans huit petits pots Mason.
  3. Ajouter la moitié du pouding, les fruits et le coulis. Former un deuxième étage avec le reste des dés de gâteau et le reste du pouding.
  4. Fermer les pots et réserver au réfrigérateur.


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