Petits pots de s’mores sans cuisson
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
Pas besoin d’un feu de camp pour manger des s’mores, grâce à cette recette sans cuisson !
Ingrédients
- 110 ml (1/3 de tasse + 2 c. à soupe) de crème à cuisson 15 %
- 100 g (3 1/2 oz) de chocolat noir 70 %
- 1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0 %
- 6 biscuits Graham en gaufrettes émiettés
- 250 ml (1 tasse) de mini-guimauves
Étapes
- Dans un bol allant au micro-ondes, déposer la crème et le chocolat. Chauffer au micro-ondes environ 1 minute, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Dans le contenant du robot culinaire, déposer le fromage à la crème, le sucre, la vanille et le yogourt. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et onctueuse.
- Dans quatre petits pots d’une capacité de 250 ml (1 tasse) chacun, répartir les biscuits Graham émiettés. Garnir de préparation au fromage à la crème. Napper de chocolat fondu et garnir de mini-guimauves.
- À l’aide d’un petit chalumeau à pâtisserie, faire griller légèrement les guimauves.
tres intéressant vo recettes
j’aime beaucoup les dessert