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Tarte choco-noisettes

Portions 8
Temps de préparation 15 minutes
Réfrigération 2 heures
Congélation 15 minutes

Fan de chocolat, ce dessert décadent deviendra assurément votre nouvelle obsession! Cette tarte choco-noisettes a en effet tout d’un véritable péché mignon. Le plus beau, c’est qu’il suffit d’une préparation en 15 minutes pour obtenir ce parfait dessert d’été sans four. Afin de concocter cette douceur chocolatée, vous devrez d’abord préparer la croûte à base de biscuits-sandwichs au chocolat (de type Oreo). Pour la garniture, vous aurez besoin entre autres de noisettes grillées concassées, de tartinade au chocolat et noisettes et de fromage à la crème. Alors, envie de vous gâter?

Ingrédients

25 biscuits-sandwichs au chocolat (de type Oreo)
80 ml (1/3 de tasse) de beurre fondu
1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli
5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
250 ml (1 tasse) de tartinade au chocolat et noisettes
1 contenant de garniture fouettée surgelée (de type Cool Whip) de 1 litre, décongelée
30 ml (2 c. à soupe) de noisettes grillées concassées (facultatif)

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Étapes

Dans le robot culinaire, déposer les biscuits-sandwichs. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une chapelure fine.
Ajouter le beurre et donner quelques impulsions.
Transvider la préparation dans un moule à tarte de 23 cm (9 po) de diamètre, puis la façonner en une croûte uniforme en pressant la paroi et le fond du moule. Placer au congélateur 15 minutes.
Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème à l’aide du batteur électrique jusqu’à ce qu’il soit onctueux. Ajouter la vanille et 180 ml (3/4 de tasse) de tartinade au chocolat et noisettes. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Incorporer la garniture fouettée à la préparation au fromage à la crème en pliant délicatement la préparation à l’aide d’une spatule, jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Transvider la préparation dans le moule et égaliser la surface. Réfrigérer de 2 à 3 heures.
Au moment de servir, déposer le reste de la tartinade au chocolat et noisettes dans un petit bol. Chauffer quelques secondes au micro-ondes.
Verser la tartinade en filet sur la tarte et, si désiré, garnir de noisettes.
Conserver au frais.