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Mini-burgers à l’avocat et chips de canard fumé

Mini-burgers à l’avocat et chips de canard fumé

  • Portions 12 mini-burgers
  • Temps de préparation 15 minutes

Ingrédients

  • 24 tranches de canard fumé
  • 12 mini-pains à burger
  • 250 ml (1 tasse) de guacamole
  • 6 radis émincés
  • 1 contenant de pousses au choix de 100 g

Préparation

  1. Déposer les tranches de canard dans une assiette, sans les superposer. Cuire au micro-ondes de 1 à 2 minutes à puissance élevée, jusqu’à ce que les tranches soient croustillantes. Laisser tiédir.
  2. Au moment de servir, garnir les pains de guacamole, de deux tranches de canard fumé, de radis et de pousses.


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