Petits pains au fromage et à l’ail
- Portions de 6 à 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 2 heures à intensité élevée
Information nutritionnelle
Par portion: calories 200; protéines 6 g; M.G. 9 g; glucides 23 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 89 mg; sodium 275 mg
Ingrédients
- 350 g (environ 3/4 de lb) de pâte à pizza
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ ail haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
- sel et poivre au goût
- 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
Préparation
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Tapisser le fond de la mijoteuse de papier parchemin.
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Étaler la pâte à pizza au fond de la mijoteuse.
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Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec l’ail, le thym et le pesto. Saler et poivrer.
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Badigeonner la surface de la pâte d’huile parfumée, puis parsemer de mozzarella.
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Couvrir et cuire de 2 heures à 2 heures 30 minutes à intensité élevée.
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Couper en bâtonnets.
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