Pizza-trempette en bol de pain
- Portions 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 27 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 197; protéines 9 g; M.G. 14 g; glucides 16 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 112 mg; sodium 593 mg
Pizza-trempette en bol de pain
Vous recevez? Pourquoi ne pas surprendre vos invités avec une recette unique et amusante à déguster? Vous aurez beau chercher, il sera difficile de trouver plus ludique que cette pizza-trempette dans un bol de pain!
Ingrédients
- 1 miche de pain de 554 g
- 500 ml (2 tasses) de sauce marinara
- 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais haché
- 5 ml (1 c. à thé) d’origan séché
- 125 g (environ ¼ de lb) de petits pepperonis coupés en lanières
- 1 poivron vert coupé en dés
- 180 ml (3/4 de tasse) de
- mozzarella râpée
- 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Tailler la partie supérieure de la miche de pain. Retirer la mie en conservant un pourtour libre de 2 cm (3/4 de po).
- Dans un bol, mélanger la sauce marinara avec le basilic, l’origan, les trois quarts du pepperoni et le poivron.
- Verser la préparation dans la miche de pain. Couvrir de mozzarella et de parmesan.
- Cuire au four de 25 à 30 minutes. Si désiré, régler le four à la position « gril » (broil) et poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
- Pendant ce temps, chauffer une poêle à feu moyen. Cuire le reste du pepperoni de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
- Au moment de servir, garnir la miche de pepperoni croustillant.
Laisser un commentaire