Saucisses cocktail miel et sésame
- Portions 24 saucisses
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 6 minutes
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de sauce soya légère
- 60 ml (1/4 de tasse) de miel
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
- 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poivre concassé
- 1 paquet de saucisses cocktail de 225 g
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame (facultatif)
Préparation
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Dans une casserole, porter à ébullition la sauce soya avec le miel, le gingembre, l’ail et le poivre. Laisser mijoter de 1 à 2 minutes à feu moyen.
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Ajouter les saucisses et remuer afin de bien les enrober de sauce. Couvrir et laisser mijoter à feu doux de 6 à 8 minutes.
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Si désiré, parsemer de graines de sésame. Transférer les saucisses dans un bol de service. Servir avec des pics ou des cure-dents.
Délicieuses, les meilleures Merci Beaucoup