Trempette aux tomates séchées pour crudités
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 93; protéines 6 g; M.G. 6 g; glucides 6 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 94 mg; sodium 60 mg
On ne pense même pas exagérer quand on dit que cette recette de trempette pour crudités aux tomates séchées est LA meilleure que l’on ait inventée! Essayez-la, on vous garantit qu’elle se retrouvera chaque fois dans la boîte à lunch lors de vos pique-niques entre amis!
Ingrédients
- 180 ml (3/4 de tasse) de ricotta
- 125 ml (1/2 tasse) de tomates séchées hachées
- 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt grec nature 0%
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre d’oignon
- 15 ml (1 c. à soupe) de sauce chili
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’ail
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans le contenant du robot culinaire, déposer tous les ingrédients. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
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