Trempette froide BLT
- Portions 8
- Temps de préparation 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 390; protéines 8 g; M.G. 38 g; glucides 6 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 105 mg; sodium 450 mg
Trempette froide BLT
Vous cherchez une trempette froide polyvalente? Cette version BLT est parfaite pour agrémenter vos pique-niques et apéros tout l’été! Après tout, qui pourrait résister à la combinaison classique de bacon, laitue et tomates? Servez-la généreusement avec des crudités, des croûtons, des croustilles ou des craquelins.
Ingrédients
- 2 paquets de fromage à la crème de 250 g chacun, ramolli
- 180 ml (3/4 de tasse) de crème sure 14%
- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- Sel et poivre au goût
- 375 ml (1 1/2 tasse) de laitue romaine émincée
- 3 tomates italiennes épépinées et coupées en dés
- 5 tranches de bacon cuit émincées
- 2 oignons verts émincés
Étapes
- Dans un plat de service, mélanger le fromage à la crème avec la crème sure, la mayonnaise, la poudre d’oignon et la poudre d’ail. Saler et poivrer. Égaliser la surface et conserver au frais.
- Au moment de servir, ajouter la romaine, les tomates et le bacon sur le dessus de la trempette. Garnir d’oignons verts.
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