Le retour du temps frais vous donne envie de recettes réconfortantes? On vous propose 20 délicieux plats en sauce pour accueillir l’automne de façon succulente!
1- Boeuf braisé à la bière et poireaux à la mijoteuse
Riche et bien goûteuse, la sauce à la bière crémeuse vole la vedette dans cette recette de bœuf braisé aromatique et chaleureuse.
2- Osso buco au vin rouge à la mijoteuse
Braisé de jarret de veau et de légumes au vin, l’osso buco est l’un des plats en sauce les plus classiques qui est chaque fois un véritable festin. Notre recette simplifiée d’osso buco au vin rouge à la mijoteuse est idéale pour recevoir en grand, sans se casser la tête pour autant!
3- Poulet à la sauce queso
Dure journée? Ce poulet à la sauce queso est à la fois crémeux et agréablement relevé, ce qui en fait la recette idéale pour vous réconforter!
4- Cubes de porc crémeux ranch
Envie d’un bon plat en sauce chaud et réconfortant? Cette recette de cubes de porc crémeux ranch est à la fois simple à préparer et ultra-savoureuse. Que demander de mieux?
5- Filet de porc à la crème de champignons
Rapide à préparer avec des ingrédients faciles à dénicher, ce filet de porc à la crème de champignons est notre premier choix quand on n’a pas d’idées pour le souper. On vous le dit: il FAUT l’essayer!
6- Coq au vin
Quand on parle de plats en sauce, le coq au vin est une recette bien difficile à égaler. Essayez notre recette: du poulet juteux, des carottes, des champignons et des petits oignons dans une sauce au vin onctueuse version simplifiée, à la mijoteuse!
7- Ragoût de boeuf aux légumes
La longue cuisson au four est le secret pour un ragoût de bœuf aux légumes savoureux à souhait! Essayez cette recette classique qui vous rappellera à coup sûr les bons petits plats de grand-maman!
8- Poêlée de poulet à la Toscane
Des poitrines de poulet mijotées dans une sauce tomate crémeuse: cette poêlée de poulet à la Toscane facile à préparer contient tous les ingrédients pour rendre la famille heureuse!
9- Mijoté de poulet ail et parmesan
La combinaison ail et parmesan est assurément à son meilleur dans ce mijoté de poulet et de pommes de terre, un plat en sauce à la fois délicieux et simple à faire!
10- Coquilles farcies à la courge musquée et oignons caramélisés
Quand on pense pâtes farcies, on pense d’abord raviolis et tortellinis, mais les coquilles géantes bien garnies sont tellement une bonne option pour un plat en sauce réussi!
11- Filet de porc, sauce aux arachides
Filet de porc juteux, brocoli, poivrons, carottes et céleri, le tout dans une sauce aux arachides crémeuse: cette recette aux parfums d’Asie fera voyager vos papilles, c’est garanti!
12- Ragoût de boeuf et porc bourguignon
Sauce au vin rouge, bacon et champignons: on ne se tanne jamais des plats en sauce style bourguignon!
13- Poulet à la caprese
Un plat en sauce qui cuit dans un seul poêlon, c’est génial, non? On vous propose ces poitrines de poulet garnies de mozzarella fraîche et mijotées dans une sauce tomate et basilic veloutée à faire rêver!
14- Ragoût de poulet, sauce crémeuse à la mijoteuse
Les plats en sauce sont toujours meilleurs à la mijoteuse et rien ne le démontre mieux que ce ragoût de poulet et sa sauce crémeuse!
15- Gnocchis, sauce au beurre et à la sauge
À ce jour, on ignore encore s’il existe plus délicieux qu’une sauce au beurre et à la sauge, et cette recette de gnocchis maison justifie parfaitement la chose!
16- Poitrines de poulet crème d’érable et moutarde
Il y a de ces plats en sauce qui font l’effet d’un câlin lorsqu’on en prend une bouchée. Ces poitrines de poulet mijotées dans une crème d’érable et moutarde sont là pour le démontrer!
17- Boeuf braisé, miel aux épices
Une viande qui se défait à la fourchette et qui dévoile des arômes sucrés et épicés: ce bœuf braisé est le plat en sauce dont vous avez envie après une grosse journée de travail!
18- Casserole de boulettes et légumes à congeler
Un plat en sauce facile à cuisiner et qui, en plus, peut être congelé? Cette casserole de boulettes et légumes est vraiment une bonne idée!
19- Casserole de boulettes de veau
Les boulettes de veau sont vraiment géniales pour un plat en sauce savoureux et nutritif. Pour vous donner une idée, essayez cette recette de casserole simple et rapide à préparer!
20- Ragoût de pattes à l’ancienne
Le ragoût de pattes de cochon, c’est LE plat en sauce le plus québécois qui soit! Essayez notre recette à l’ancienne qui goûte exactement comme celle de grand-maman!
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