Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
- Portions de 4 à 6
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 678; protéines 33 g; M.G. 30 g; glucides 70 g; fibres 5 g; fer 4 mg; calcium 562 mg; sodium 1 376 mg
Gratin de tortellinis au bacon et oignons verts, sauce au fromage
Ingrédients
- 1 paquet de tortellinis à la viande de 700 g
- 500 ml (2 tasses) de sauce aux quatre fromages
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait 2%
- 125 ml (1/2 tasse) de tomates séchées hachées
- 45 ml (3 c. à soupe) de basilic haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 4 oignons verts émincés
- 10 tranches de bacon précuit réduit en sodium coupées en morceaux
- poivre au goût
- 375 ml (1 1/2 tasse) de provolone râpé
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Dans une casserole allant au four ou dans une cocotte remplie d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Dans un bol, mélanger la sauce avec le lait, les tomates séchées, les fines herbes ainsi que la moitié des oignons verts et du bacon. Poivrer, puis incorporer les pâtes.
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Transvider la préparation dans la casserole. Parsemer du bacon restant et de provolone. Cuire au four de 25 à 30 minutes.
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À la sortie du four, parsemer du reste des oignons verts.
Dans vos recettes il á trop d ingrédientsq