Lasagne déconstruite aux boulettes de canard
Présenté par :
- Portions de 4 à 6
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 443; protéines 32 g; M.G. 17 g; glucides 41 g; fibres 4 g; fer 5 mg; calcium 447 mg; sodium 1 339 mg
Lasagne déconstruite aux boulettes de canard
Qui a dit que la lasagne devait nécessairement être un plat de pâtes étagées? Cuite en formule tout-en-un dans la poêle, cette lasagne déconstruite aux boulettes de canard offre une nouvelle perspective pour un repas drôlement bon!
Ingrédients
- 1 pot de sauce à spaghetti aux boulettes de canard Le Canard Goulu de 675 g
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet sans sel ajouté
- 8 lasagnes cassées en gros morceaux
- 1 contenant de fromage cottage de 250 g
- 12 feuilles de basilic
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
- 500 ml (2 tasses) de mozzarella râpée
- 80 ml (1/3 de tasse) de parmesan râpé
Préparation
-
En camping
Sur le réchaud de camping, déposer une grande poêle à haut rebord. Déposer la sauce à spaghetti, le bouillon et les lasagnes dans la poêle. Remuer. Couvrir du fromage cottage, du basilic, des bébés épinards et de la moitié de la mozzarella.
-
Couvrir la poêle d’une feuille de papier d’aluminium et porter à ébullition. Laisser mijoter de 15 à 20 minutes à feu doux-moyen, en remuant de temps en temps.
-
Garnir du reste de la mozzarella et poursuivre la cuisson 5 minutes.
-
Au moment de servir, parsemer de parmesan.
Laisser un commentaire