Linguines au fromage, bacon et champignons
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 717; protéines 31 g; M.G. 30 g; glucides 81 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 334 mg; sodium 527 mg
Gourmand, ce plat de pâtes? Oh que oui! Avec sa garniture composée de fromage, de bacon et de champignons, il rime avec «plaisir gustatif»!
Ingrédients
- 350 g (environ 3/4 de lb) de linguines
- 625 ml (2 1/2 tasses) de sauce aux quatre fromages
- 1 boîte de bacon précuit de 90 g
- 60 ml (1/4 de tasse) de persil haché
- 45 ml (3 c. à soupe) d’ origan haché
- 1 boîte de champignons entiers de 284 ml, égouttés et coupés en deux
- sel et poivre du moulin au goût
Préparation
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Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
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Pendant ce temps, chauffer la sauce aux quatre fromages à feu doux-moyen dans une casserole en remuant.
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Couper les tranches de bacon en morceaux. Chauffer au micro-ondes 45 secondes, jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
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Ajouter les fines herbes, la moitié du bacon et les champignons dans la casserole. Saler, poivrer et remuer. Chauffer de 1 à 2 minutes.
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Répartir les pâtes dans les assiettes et napper chaque portion de sauce. Parsemer du reste du bacon.
Linguine bacon champignon