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Pizza Alfredo au brie dans un poêlon

Portions 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 608; protéines 25 g; M.G. 31 g; glucides 56 g; fibres 2 g; fer 4 mg; calcium 331 mg; sodium 1 106 mg

Une recette facile qui combine pizza et brie fondant, ça vous donne des p’tits papillons en dedans? Cette pizza Alfredo au brie dans un poêlon offrira à vos papilles la meilleure combinaison de saveurs pour faire battre votre coeur! Sauce Alfredo, boules de pâte à pizza, fromage fondant: avez-vous déjà imaginé un plat plus gourmand?

Ingrédients

15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
450 g (1 lb) de pâte à pizza
100 g (3 1/2 oz) de brie coupé en douze cubes
250 ml (1 tasse) de sauce Alfredo
250 ml (1 tasse) de bébés épinards
1/2 petit oignon rouge émincé
250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée
2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym frais haché

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Étapes

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Façonner la pâte à pizza en douze boules. Insérer un cube de brie au centre de chaque boule de pâte.
Huiler une poêle de 25 cm (10 po) allant au four. Déposer les boules de pâte sur le pourtour de la poêle. Ajouter la sauce Alfredo et les bébés épinards au centre de la poêle. Garnir d’oignon rouge, de mozzarella et de thym.
Cuire au four de 20 à 25 minutes.