Spaghetti gratiné style pizza
- Portions de 4 à 6
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 534; protéines 26 g; M.G. 22 g; glucides 59 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 245 mg; sodium 1 102 mg
Spaghetti gratiné style pizza
Ingrédients
- 350 g (environ 3/4 de lb) de spaghettis
- 12 tranches de bacon fumé à l’érable coupées en morceaux
- 1 oignon émincé
- 250 g (environ 1/2 lb) de tranches de pepperoni
- 18 tomates cerises coupées en deux
- 500 ml (2 tasses) de sauce à la viande
- sel et poivre au goût
- 1 poivron vert coupé en rondelles
- 375 ml (1 1/2 tasse) de mélange de cheddar et de mozzarella râpés
Préparation
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
-
Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
-
Dans une autre casserole, cuire le bacon à feu moyen de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Égoutter sur du papier absorbant.
-
Dans la même casserole, cuire l’oignon, le pepperoni et les tomates cerises 2 minutes.
-
Verser la sauce à la viande et porter à ébullition.
-
Ajouter les pâtes. Saler, poivrer et remuer.
-
Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Garnir de rondelles de poivron, de bacon et de fromage. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
-
Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 1 à 2 minutes.
Laisser un commentaire