Garniture à sandwich au thon et au fenouil
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 157; protéines 22 g; M.G. 5 g; glucides 5 g; fibres 0,3 g; fer 1 mg; calcium 30 mg; sodium 125 mg
Garniture à sandwich au thon et au fenouil
Cette garniture à sandwich mélangeant thon, fenouil et abricots séchés fait vraiment changement du sandwich au thon traditionnel!
Ingrédients
- 1/4 de fenouil
- 2 boîtes de thon blanc dans l’eau de 170 g chacune, égoutté
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 0%
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 30 ml (2 c. à soupe) d’abricots séchés hachés
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Hacher finement le bulbe du fenouil. Hacher 30 ml (2 c. à soupe) du feuillage du fenouil.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Servir en sandwich ou en salade avec de la laitue. Cette garniture se conserve de 1 à 2 jours au frais.
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