Effiloché de jambon, sauce aux champignons
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (avec jambon non dessalé): calories 456; protéines 31 g; M.G. 30 g; glucides 18 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 25 mg; sodium 2 974 mg
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Ingrédients
- 2 boîtes de sauce aux champignons de 284 ml chacune
- 1 morceau de jambon braisé érable et cidre décongelé
- 1 contenant de champignons de 227 g
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
Préparation
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Dans une casserole, réchauffer la sauce aux champignons 5 minutes à feu doux-moyen.
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Pendant ce temps, couper le jambon en morceaux et émincer les champignons.
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Dans une autre casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les champignons 2 minutes.
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Incorporer les champignons et le jambon à la sauce. Laisser mijoter 5 minutes à feu doux, en remuant de temps en temps.
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