Poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon à la mijoteuse
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 6 heures 15 minutes à faible intensité (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 721; protéines 53 g; M.G. 50 g; glucides 14 g; fibres 0 g; fer 3 mg; calcium 498 mg; sodium 1 192 mg
Poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon à la mijoteuse
Avis aux plus gourmands d’entre vous: ce poulet à la sauce ranch, cheddar et bacon est (très) loin de manquer de goût! Ultra-simple à préparer, il cuit à la mijoteuse pendant que vous profitez de votre journée. Une fois servi, c’est un coup de cœur garanti!
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 4 petites poitrines de poulet sans peau
- 1 boîte de crème de poulet condensée réduite en sel de 284 ml
- 160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 15%
- 1 sachet de mélange à vinaigrettes et trempettes ranch de 28 g
- 375 ml (1 1/2 tasse) de cheddar jaune râpé
- 6 tranches de bacon cuites et coupées en morceaux
Pour servir:
- 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts hachés
Étapes
- Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer les poitrines de poulet de 3 à 4 minutes de chaque côté. Retirer du feu.
- Dans le contenant de la mijoteuse, mélanger la crème de poulet avec la crème et le mélange à vinaigrettes et trempettes ranch. Ajouter les poitrines de poulet et remuer pour bien les enrober de sauce.
- Couvrir et cuire de 6 à 7 heures à faible intensité.
- Garnir de cheddar et de bacon. Couvrir et poursuivre la cuisson de 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Au moment de servir, garnir d’oignons verts.
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