Tortillas roulées style sandwichs pas de croûte
- Portions 36 roulés
- Temps de préparation 25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 roulé aux oeufs): calories 47; protéines 3 g; M.G. 2 g; glucides 5 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 34 mg; sodium 66 mg
Par portion (1 roulé au jambon): calories 52; protéines 4 g; M.G. 2 g; glucides 4 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 28 mg; sodium 263 mg
Par portion (1 roulé au poulet): calories 73; protéines 5 g; M.G. 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 31 mg; sodium 59 mg
Par portion (1 roulé au jambon): calories 52; protéines 4 g; M.G. 2 g; glucides 4 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 28 mg; sodium 263 mg
Par portion (1 roulé au poulet): calories 73; protéines 5 g; M.G. 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 31 mg; sodium 59 mg
Tortillas roulées style sandwichs pas de croûte
Pour faire changement tout en restant classique, ces tortillas roulées style sandwichs pas de croûte sont les petites bouchées parfaites, hors de tout doute!
Ingrédients
- 9 petites tortillas
Pour la garniture aux oeufs:
- 60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec nature 0%
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
- 3 oeufs cuits dur
- 1 branche de céleri hachée
- 2 pincées de muscade
- Sel et poivre au goût
Pour la garniture au jambon:
- 150 g (1/3 de lb) de jambon haché
- 60 ml (1/4 de tasse) de fromage cottage
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 2 oignons verts hachés
- Sel et poivre au goût
Pour la garniture au poulet:
- 250 ml (1 tasse) de poulet cuit coupé en dés
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure 14%
- 60 ml (1/4 de tasse) de pacanes hachées
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de poudre de cari
- 1/2 oignon rouge coupé en dés
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture aux oeufs.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de la garniture au jambon.
- Dans un troisième bol, mélanger les ingrédients de la garniture au poulet.
- Étaler chacune des garnitures sur trois tortillas. Rouler les tortillas.
- Couper chaque tortilla roulée en quatre morceaux.
Laisser un commentaire