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Vinaigrette crémeuse à l’orange et au pavot

Vinaigrette crémeuse à l’orange et au pavot

  • Portions 230 ml (environ 1 tasse)

Fini les vinaigrettes achetées! Personnalisez votre salade avec une vinaigrette maison à l'orange et au pavot pleine de saveur!

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de crème champêtre 15%
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus d’orange
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de graines de pavot
  • sel et poivre au goût

Préparation

Nouveau bloc
  1. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Émulsionner quelques secondes, jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Conserver au frais.

    Conservation de 2 à 3 jours



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