Marinade sèche à la ranch
- Portions environ 125 ml (1/2 tasse)
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 30 ml (2 c. à soupe): calories 43; protéines 2 g; M.G. 0 g; glucides 9 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 90 mg; sodium 659 mg
Marinade sèche à la ranch
Simple à préparer, cette marinade sèche à la ranch sera votre meilleure alliée pour rehausser les saveurs de vos grillades sur le bbq tout au long de la saison!
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) de persil séché
- 45 ml (3 c. à soupe) de poudre d’oignon
- 45 ml (3 c. à soupe) d’aneth séché
- 30 ml (2 c. à soupe) de poudre d’ail
- 20 ml (4 c. à thé) de sel casher ou de sel de table
- Poivre au goût
Étapes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Frotter la protéine désirée avec la préparation. Cuire immédiatement ou déposer dans le bol, couvrir et laisser mariner jusqu’à 1 heure au frais.
On aime avec:
- Porc
- Poulet
- Saumon
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