Sauce à fondue au fromage
- Portions 235 ml (environ 1 tasse)
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Sauce à fondue au fromage
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème à cuisson 15%
- 15 ml (1 c. à soupe) de vin blanc
- 80 ml (1/3 de tasse) de cheddar jaune râpé
- 80 ml (1/3 de tasse) de fromage suisse râpé
Préparation
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Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec le vin blanc.
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Ajouter les fromages et remuer jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Servir aussitôt.
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