Au temps des Romains, en février, on consacrait déjà une cérémonie à la mémoire des pères décédés. Mais la fête des Pères telle qu’on la connaît aujourd’hui a vu le jour aux États-Unis en 1910. Après avoir écouté un sermon de la fête des Mères, Sonora Smart Dodd, née en juin, proposa la création d’une journée semblable en l’honneur des pères. Partout sur la planète, cette fête est devenue l’occasion de témoigner notre amour à tous les papas de ce monde.

Comment lui faire plaisir?
Ayant lieu le troisième dimanche de juin, la fête des Pères coïncide avec l’arrivée toute proche de l’été. Simple hasard de l’Histoire? Peut-être pas! Car on le sait, Papa est un chef incontesté de la grillade. Alors, si vous cherchez encore le cadeau idéal pour faire de lui un homme heureux, pourquoi ne pas investir dans l’achat d’un bon barbecue? En plus de faire changement des classiques porte-clés, t-shirt à son image ou «diplôme du meilleur papa», un tel présent aura le mérite de flatter la fibre culinaire qu’il ne demande qu’à exploiter. En outre, des mitaines isolantes, un thermomètre à cuisson ou un ensemble à marinade complèteront bien la panoplie des accessoires utiles pour les passionnés du gril.

Qu’est-ce qu’on cuisine?
C’est SA journée! Laissez donc Papa tout à son bonheur d’être aux commandes des fourneaux. Au menu? Un vrai barbecue d’homme, où les belles pièces de viandes et les grillades à saveur estivale ensoleilleront l’assiette! Biftecks d’aloyau à la bière, côtes levées piquantes, brochettes de volaille au cari, burgers farcis à l’italienne lui permettront de révéler à loisir ses talents cachés. Et si Papa est un fervent adepte de repas santé, il se fera une joie de gâter ses proches avec un exquis plateau de légumes sur le barbecue pour un accompagnement vite fait. Êtes-vous prêt à passer à table pour savourer le fruit de sa créativité retrouvée?

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