Liste d’épicerie: 1 journée de popote, 10 soupers sans cuisiner

Fruits, légumes, fines herbes et pestos
Ail (12 gousses)
Basilic émincé (90 ml)
Cidre (250 ml)
Coriandre émincée (30 ml)
Échalotes sèches hachées (60 ml)
Gingembre haché (30 ml)
Limes (2 moyennes)
Oignons (3 moyens)
Oignon rouge (1 petit)
Oignons verts (2)
Persil émincé (120 ml)
Pesto aux tomates séchées (15 ml)
Piment jalapeño (1)
Poivron jaune (1)
Poivron orange (1)
Poivrons rouges (2)
Romarin (1 tige)
Roquette émincée (750 ml)
Thym (4 tiges)
Tomates (3)
 
Boulangerie
Baguette de pain (1 petite)
 
Viande
Bacon (8 tranches)
Bœuf (1 rôti de palette sans os de 1 kg)
Bœuf haché (450 g)
Chorizo (100 g)
Poulet (4 cuisses avec peau*)
Poulet (4 poitrines sans peau*)
Porc (1 filet de 750 g*)
Veau haché (450 g)
 
Poisson et fruits de mer
Crevettes (340 g, crues et décortiquées – calibre 31/40)
Saumon (4 filets de 180 g chacun, la peau enlevée*)
Tilapia (4 filets de 150 g chacun*)
 
Produits laitiers et œufs
Beurre (125 ml)
Cheddar (1 paquet de 300 g)
Fromage Boursin ail et fines herbes (125 ml)
Mozzarella râpée (500 ml)
Œufs (5)
Parmesan (200 g)
Ricotta (1 contenant de 475 g)
 
 
Épices
Anis étoilés (2)
Cumin (10 ml)
Feuille de laurier (1)
Paprika (15 ml)
Poudre d’ail (5 ml)
Poudre de cari (5 ml)
 
Conserves
Coulis de tomates (500 ml)
Olives vertes dénoyautées (16)
Sauce marinara (2 contenants de 650 ml chacun)
 
Pâtes
Lasagnes sèches ondulées (8)
 
Divers
Cassonade (30 ml)
Chapelure Panko (250 ml)
Farine (80 ml)
Gruau à cuisson rapide (160 ml)
Huile d’olive (135 ml)
Ketchup (60 ml)
Miel (45 ml)
Moutarde de Dijon (60 ml)
Noix de coco râpée (125 ml)
Sauce hoisin (45 ml)
Sauce soya (60 ml)
Sauce Worcestershire (30 ml)
Sirop d’érable (160 ml)
 
 
* Ces aliments ne doivent pas avoir été surgelés