Oui! Et voici quelques trucs pour y arriver.

Tentez les légumineuses: cette excellente source de protéines et de fibres au grand pouvoir rassasiant change de la viande. Intégrez d’abord les légumineuses à votre menu une fois par mois, puis aux deux semaines. Vous vous surprendrez vite à en manger chaque semaine! Il  faut dire qu’il y a place à l’imagination avec toutes les variétés en conserve prêtes à utiliser: haricots rouges, blancs ou noirs, fèves de lima, lentilles colorées, pois chiches, etc. En soupe, en salade, en chili… les légumineuses sont si vite cuisinées!

Restez frileux face aux repas congelés: trop salés, riches en lipides, pauvres en protéines – donc peu soutenants –, en règle générale les repas congelés ont peu à offrir, si ce n’est leur côté dépanneur. Si vous optez à l’occasion pour ce type de souper, choisissez celui qui contient par portion: moins de 10 g de matières grasses, moins de 600 mg de sodium, plus de 15 g de protéines et plus de 2 g de fibres.